Historie

Siden 1998 har vi leveret unikke kvalitetsprodukter til det danske og nordeurop√¶iske marked. Friske dadler, som vi selv h√łster fra vores egne plantager, er vores prim√¶re produkt. Vi er et familieejet firma, som i generationer har arbejdet med dadler. Derfor har vi et stort kendskab til dadler, og introducerede i 1998 friske dadler p√• markedet, da der intet lignende var i Danmark. De friske dadler blev hurtigt en popularitet som nu s√¶lges til de st√łrste supermarkedsk√¶der i Nordeuropa.¬†

I 2015 besluttede vi os for at tage vores passion for dadler et skridt videre og udviklede som de f√łrste p√• markedet dadler med smag. Der fik vi id√©en om at kombinere dadler med lakrids og kakao. Efterf√łlgende har vi f√•et specialudviklet produktionsanl√¶g tilpasset dadler, og vi udviklede dadelkugler med smag. Sidenhen har vi videreudviklet opskrifterne kontinuerligt, forbedret produkterne og udviklet mange nye smagsvarianter. I dag findes vores dadelsnacks i hele Nordeuropa.

Fra palme til pose

Vi st√•r selv for hele processen af vores friske dadler og dadelsnacks lige fra h√łstning, udstening, produktion, pakning og distribuering af det f√¶rdige produkt.¬†

Dadlerne kommer fra vores egne plantager i Bam, hvor dadlerne h√łstes. Dadlerne er Global G.A.P certificeret, hvilket sikrer kvaliteten af produktet. Bam-omr√•det har v√¶ret kendt for sine meget fine friske dadler helt tilbage fra tiden, hvor Silkevejen gik gennem omr√•det. Der er ikke store temperaturudsving i omr√•det, og der er generelt et k√łligere klima, hvilket betyder at dadlerne modnes langsomt, og dermed bliver ekstra saftige. Dadlerne h√łstes i august/september m√•ned.¬†

Efter h√łstningen transporteres dadlerne til vores egen fabrik, hvor vi sorterer dadlerne i tre kvaliteter. Den bedste kvalitet er de dadler, som er de flotteste, st√łrste og mest saftige, og kun ca. tre ud af ti dadler kommer til Danmark. Desuden udstener vi dadlerne til vores dadelsnacks og pakker vores Juicy Dates i √¶sker p√• fabrikken. Vores fabrik er FSSC 22000 og Sedex certificeret, hvilket sikre f√łdevaresikkerheden og social ansvarlighed.¬†

Dansk produceret

Siden start har vi selv produceret alle vores dadelsnacks i Hammel, Danmark. Dette har vi valgt, for at sikre den h√łjeste kvalitet og f√łdevaresikkerhed. Vores produktion i Danmark er BRC certificeret, hvilket sikre den h√łjeste f√łdevaresikkerhed og kvalitet.¬†

Vores kompromisl√łse tilgang til kvaliteten af vores produkter, har gjort dette til vores kendetegn. Et kendetegn, som vi bestr√¶ber os p√• at opretholde, og som danner fundamentet for vores forretning. Vores fokus er, at vores produkter skal v√¶re af bedste kvalitet og have en h√łj f√łdevaresikkerhed. Vores forskellige certificeringer er med til at √łge f√łdevaresikkerheden og kvaliteten p√• produkterne. Vi arbejder m√•lrettet med social ansvarlighed og b√¶redygtig produktion. Vi handler med omtanke for milj√łet og sikrer derfor kvaliteten i vores f√¶rdige produkt hele vejen fra h√łst til det f√¶rdige produkt.¬†