Dadel-trøfler uden tilsat sukker*
Super nemme og lækre dadel-trøfler. Disse dadel-trøfler er lavet med vores friske dadler, som giver en dejlig sødme, og med en blanding af kakao og nødder, som giver en dejlig fyldig smag og tekstur. Dadel-trøflerne er uden tilsat sukker (*med et naturligt indhold af sukker), og er derfor er et perfekt alternativ til tradtionelle trøfler. Dadel-trøflerne er super nemme at lave og kræver kun 6 ingredienser.
Ingredienser til 6 store trøfler:- 150 g mandler
- 125 g friske dadler (udstenet vægt)
- 2 spsk peanutbutter
- 2 spsk bagekakao
- 150 g sukkerfri chokolade
- Lidt salt
- Udsten dadlerne, og blend alle ingredienser sammen (pånær chokoladen) til en ensartet masse.
- Lav nu massen om til trøfler ved at trille dem til en kugle i hånden.
- Smelt chokoladen og overtræk trøflerne. Drys evt. med lidt hakket mandler.
- Sæt trøflerne på køl indtil chokoladen er størknet.