Dadelbarer med chokolade og peanuts
Dadelbarer med chokolade og peanuts er en lækker snack, der er super nem at lave. De er fyldt med naturlig sødme fra dadler og en sprød tekstur fra peanuts, der passer perfekt sammen med den rige smag af chokolade. Dadelbarer med chokolade og peanuts er en fantastisk sød og salt snack, der er nem at tilberede og perfekt til at nyde som en lækker snack. Disse hjemmelavet snackbars er helt uden tilsat sukker (med et naturligt indhold af sukker), vegansk og glutenfri.
Ingredienser til 8 stk:
- 220 gram Juicy Dates
- 65 gram peanuts
- 90 gram peanutbutter
- 2 spsk honning
- 25 gram kakao
- 200 gram sukkerfri chokolade
- Lidt flagesalt
- Udsten dadlerne og blend dem sammen med peanutsbutter, kakao og honning.
- Hak peanuts og vend dem i dadelmassen
- Hæld massen ned i et lille fad og sæt på frys i minimum 1 time
- Tag fadet ud af frys og skær massen til 8 bars
- Smelt chokoladen, og dyb barerne i det og drys derefter med flagersalt - sæt barerne tilbage på køl i minimum 1-2 timer