Hjemmelavet dadelkugler

Find den lækreste opskrift på hjemmelavet dadelkugler.  Disse nemme dadelkugler giver dig smagen af klassiske romkugler, men de er helt uden tilsat sukker*. Dadelkuglerne er kun lavet på dadler, bagekakao, havregyn og romessens, og så er de rullet i kokosmel. 

Opskriften er lavet af Mummum.dk 

Ingredienser til 30 stk: 

  • 200 g. dadler uden sten
  • 1 dl. vand
  • 2 spsk. bagekakao
  • 2 dl. havregryn
  • 1-3 dråber romessens
  • 50 g. kokosmel til at rulle i

Fremgangsmåde:

  1. Blend dadler og vand sammen med en stavblender eller i en foodprocessor.
  2. Vend så bagekakao og havregryn i.
  3. Smag til med romessens.
  4. Tril til kugler og vend til sidst i kokosmel.
  5. Kom dem op i en beholder og opbevar på køl.
*Med et naturligt indhold af sukker